J’adore le fromage. J’adore le chèvre. J’adore le chèvre pané. J’adore les noisettes. Donc… Une entrée parfaite !
Temps de préparation: 10 Minutes
Temps de cuisson: 5 Minutes
Temps total: 15 Minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 crottins de chèvre
1 œuf entier
Noisettes en poudre
8 petites tranches de baguette
salade
Beurre, poivre et sel
Instructions
Couper les crottins en 2 dans le sens de la hauteur
Battre l’œuf en omelette
Passer les tranches de chèvre dans l’œuf
Les paner dans la poudre de noisette
Faire griller les petites tranches de baguette
Faire dorer les crottins dans la poêle avec le beurre
Saler, poivrer
Servir chaud
Les accompagner avec le pain grillé et une salade
Régalez-vous !